Clik here to view.
Kolač sa rogačem i jabukama / Carob and apples cake
(please scroll down for recipe in English)Kada sam bila mala, promajski praznici su se redovno provodili na selu u Potkozarju. Povratak se bezmalo redovno obavljao po proceduri da usput prvo istovarimo...
View ArticleClik here to view.
Lazanje (sa domaćim korama)
(please scroll down for recipe in English)Lazanje su jedno od jela koje sam prvi put probala u svojoj kuhinji, nemajući predstavu kako bi to trebalo da izgleda i koji ukus da očekujem. Prvi zalogaj je...
View ArticleClik here to view.
Čorba od zelja / Dock leaves soup
(please scroll down for recipe in English)Sarmice od zelja su zvezde prolećne kuhinje. Onako malene, ukusne, vruće, pod pokrivačem od hladnog kiselog mleka - meni voda krene na usta pri samoj pomisli...
View ArticleClik here to view.
Kolač sa šargarepom / Carrot cake
(please scroll down for recipe in English)Uskrs je jedan od dva najveća hrišćanska praznika, a neki kažu da je upravo čudesni događaj koji se obeležava - vaskrsenje Hristovo - osnova religije. Jaja se...
View ArticleClik here to view.
Rolat od tikvica / Zucchini savory roll
(please scroll down for recipe in English)Tikvica je povrće prema kome sam ranije imala baš-me-briga odnos - bila je u sivoj zoni - niti je volim niti ne. Od punjenih tikvica sam, dok se nisam udala,...
View ArticleClik here to view.
Slani rolat / Savory Swiss roll
(please scroll down for recipe in English)Vox populi, vox Dei, govorili su stari Latinjani i time su mislili da je glas naroda glas bogova. Još tada se znalo da je opšte mišljenje naroda svetinja isto...
View ArticleClik here to view.
Pita sa mesom bez kora / No crust minced meat pie
(please scroll down for recipe in English)Peđa, hajde sa mnom u školu plesa, slatko je zamolila sedamnaestogodišnja Tanja. Ne pada mi na pamet, odmah je odvratio vršnjak Peđa. Taj se razgovor vodio...
View ArticleClik here to view.
Posni gulaš od pečuraka / Vegan mushroom stew
(please scroll down for recipe in English)Baveći se pečurkama tokom pripreme ovog gulaša, misli su mi odlutale i baš sam se zapitala: koliko li je naših predaka stradalo, da bismo mi mogli danas da...
View ArticleClik here to view.
Kolač sa suvim voćem / Dry fruits coffe cake
(please scroll down for recipe in English)Kako vi idete na pijacu? Ono - klasično, vikendom, kada je najveća gužva i pijaca najskuplja? Ili, kao što sam ja radila: navratim pre posla, obavim neku brzu...
View ArticleClik here to view.
Posni brauni / Vegan brownies
(please scroll down for recipe in English)Jeste li nekada obavljali neku internet kupovinu? A namirnica?Koncept internet nabavke, imam utisak, još uvek nije skroz zaživeo kod nas, jer oni koji nisu...
View ArticleClik here to view.
Spirale sa orasima / Walnuts swirls
(please scroll down for recipe in English)Kakve su vaše navike što se tiče domaćih peciva? Pravite li ih uopšte ili se oslanjate na ponude pekara? Moram priznati da sve manje imam poverenja u pekare,...
View ArticleClik here to view.
Lignje putaneska / Squids puttanesca
(please scroll down for recipe in English)Još jedna zavoljena namirnica usled ovih blogerskih avantura - lignje. Ono čemu još uvek više nego uspešno odolevam su termički obrađen karfiol i dinja, sve...
View ArticleClik here to view.
Rum kasato / Rum bars
(please scroll down for recipe in English)Luka ima veoma osetljivo nepce u meri da ne prestaje da nas iznenađuje.Jednom prilikom je otišao kod tate na ručak i odlučili su da popiju po čašu vina. Luka...
View ArticleClik here to view.
Punjene suve paprike / Stuffed dry peppers
(please scroll down for recipe in English)Već sam napominjala da sam odrasla u prilično tradicionalnoj porodici, gde je vera bila deo nasleđa i nešto što se podrazumeva, a oko čega se ne pravi nikakva...
View ArticleClik here to view.
Tart sa orasima i sirom / Walnuts and cheese tart
(please scroll down for recipe in English)Nekada sam bila luda za časopisima. Dok sam bila devojčica, po kući su se motali Žena, Bazar, Nada, povremeno zagrebački Svijet, Arena, Mila, sarajevska Una,...
View ArticleClik here to view.
Čorba od crvenog sočiva i bundeve / Red lentils and pumpkin cream soup
(please scroll down for recipe in English)Ranije se znalo - ako se kaže ulje i to vam govori brkati automehaničar koji pucvalom pokušava da ukloni tragove proveravanja četkica na alanseru ili...
View ArticleClik here to view.
Jastuk pecivo / Pillow pastry
(please scroll down for recipe in English)Kada sam bila mlađa, mnogo su mi smešni i čudni bili ljudi koje vidim da idu na letovanje ili nekakvo drugo putovanje i nose jastuk sa sobom. Sve sam to...
View ArticleClik here to view.
Jafa kolač / Jaffa cake
(please scroll down for recipe in English)Veoma često se zapitam kako li su nekada domaćice spremale neke veće kuhinjske zahvate, kao na primer torte ili šta slično, a bez modernih kuhinjskih pomagala?...
View ArticleClik here to view.
Medena pita / Honey pie
(please scroll down for recipe in English)Ko god ima privilegiju i sreću da nabavlja domaće proizvode, znaće o čemu pričam i potpuno će se složiti sa mnom.Nabavljam domaća jaja od Mileta, portira kod...
View Article